Если верить специалистам, употребление растворимого кофе в семь раз увеличивает риск проблем со зрением.
Связано это с токсичным акриломидом, который, выделяясь при заваривании, повреждает сетчатку глаза. Поэтому, как показывают исследования, у тех, кто предпочитает растворимый кофе, нарушение зрения встречается чаще, чем у любителей натурального.