Производство сыра в Ярославской области возросло более чем в 2 раза

28.05.2019 в 14:53, просмотров: 712

Производство сыра в Ярославской области возросло более чем в 2 раза

В период с января по апрель 2019 года в Ярославской области произвели около двух тысяч тонн сыра. Это в 2,2 раза больше, чем за аналогичный период 2018 года. Такие данные озвучил Ярославльстат.

Как отметила и.о. директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Валентина Шишина, на сегодняшний день в регионе около 20 предприятий, которые производят сыры. Ведется работа по организации в области сырного кластера, задача которого – существенно увеличить объем выпуска сыра.  

На Петербургском международном экономическом форуме губернатор Дмитрий Миронов и председатель совета директоров ООО «АгриВолга» Сергей Бачин заключили соглашение об организации в нашем регионе сырного кластера. Предприятие намерено вложить в этот проект 1,5 миллиарда рублей.

Работа сырного кластера поможет создать 500 новых рабочих мест и увеличить налоги в бюджет на  сумму до 400 миллионов рублей.