14 апреля в Ярославле состоялось событие, которое порадует жителей города — на улице Корабельной 1в был открыт первый в Верхне-Волжском регионе магазин торговой сети «Чижик».
Как рассказал журналистам региональный директор по развитию сети Денис Останин, открытие магазинов в регионе не останется незамеченным покупателями, поскольку «Чижик» (находится под управлением Х5 Group, известной по «Пятёрочкам» и «Перекрёсткам») относится к категории «жестких дискаунтеров» - то есть делает ставку на доступность цены при сохранении максимально высокого качества товаров.
Доступные цены в «Чижике» получаются за счет того, что магазин сокращает свои издержки, и размещает большие заказы у поставщиков. Стоя у стенда с товарами, Денис Останин попросил журналистов обратить внимание на то, что продукты на нем находятся в картонных упаковках — это позволяет работникам магазина не тратить время и силы на их распаковку и раскладку. Это, в свою очередь, позволяет оптимизировать расходы и не перекладывать их в конечную цену. Численность персонала в «Чижике» минимальна, зато зарплаты работников выше, чем в среднем по отрасли в регионе.
Еще один существенный момент — ассортимент товаров, предлагаемых в «Чижике» скромнее, чем в других сетях (около 750 позиций против 4000-5000 у конкурентов). Но здесь собраны только самые популярные позиции, которые всегда востребованы у покупателей. Да, тут нет 10-20 видов колбасы, но нет и нереализованного товара, а соответственно и издержек, с этим связанных. Причем 40% позиций из ассортимента «Чижика» являются товарами собственных торговых марок сети, производимых эксклюзивно для нее.
Но, собственно, этим торговые хитрости для «Чижика» и ограничиваются: все остальные «секреты» очевидны — от честных ценников, на которых стоимость обозначена крупными цифрами и в двух видах — за упаковку и за килограмм — до стандартизации торговых точек: цены и ассортимент в ярославском или ивановском «Чижике» точно такие же, как в Москве или Екатеринбурге.
В Ярославле вслед за «Чижиком» на Корабельной улице должны появиться еще магазины на Ленинградском проспекте и в торговом центре «Старый город» на Большой Октябрьской. А в Костроме уже в конце апреля «Чижик» откроется на улице Боровой и в скором будущем — в Красном-на-Волге и еще в трех-четырех местах, с владельцами которых компания сейчас ведет переговоры об аренде помещений.
Идя в ногу со временем, торговая сеть обзавелась и собственным мобильным приложением, в котором можно узнавать о наличии товаров и ценах на них в режиме реального времени. Это, безусловно, облегчит жизнь покупателям.
Так что приходите в «Чижик», дорогие ярославцы и костромичи — как покупатели, так и (если повезет) как сотрудники.