Ярославская прокуратура нашла в кафе Заволжского района несанкционированных кур.
Прокуратура нашла массу нарушений на кухне кафе. В частности – повара неправильно хранили кур. Тушки бройлеров должны храниться при температуре от -2 до +2 градусов. А в кафе они были свалены в морозильный ларь. Кроме того, на курятине не было маркировки. Поэтому оставалось неясно, как долго они скучают в морозилке и не вышел ли уже срок годности.
На кафе составлен протокол и наложен административный штраф.
