Казалось бы, недавнее похолодание должно было отбить охоту у ярославцев блуждать по лесам в поисках грибов.
Ну, какие грибы, если почва холодная? Но природа решила в первом месяце осени преподнести любителям тихой охоты грибное изобилие. В местных пабликах жители нашего региона делятся не только фотографиями огромных корзин с грибами, но и уже готовыми грибочками - солеными, маринованными, сушеными.
Эксперты говорят, что холода, при условии влажности, не являются помехой для мецелий. В ярославских лесах, а особенно в Брейтовском, Любимском, Некрасовском районах, еще много белых грибов, опят, груздей, подберезовиков и некоторых других. Жители делятся и рецептами их приготовления.
