Его уже можно купить в Гаврилов-Ямском, Любимском, Первомайском районах, с предприятиями которых подписаны договоры.
Как отмечает глава Даниловского района Елена Иовлева, и черный хлеб, и батоны отличаются отменным качеством и вкусом. Все детские и социальные учреждения города охотно берут именно этот хлеб. Немаловажно и то, что все бывшие работники хлебозавода трудоустроены, идет набор второй бригады.
В настоящее время завод приобрел тестосмеситель, новые хлебные формы, хлебные лотки, инструмент. В ближайших планах – покупка тестоделителя. Основная задача, стоящая перед предприятием – соблюдение технологии производства и использование качественного сырья. Кстати, муку даниловцы закупают в соседней Владимирской области.
