Экспертами от Росконтроля была изучена продукция различных производителей. Оценивались при этом три ключевые аспекта. Это натуральность состава, свежесть продукта, а также органолептические свойства, то есть вкус и качество.
В категории масла 82,5 процентов жирности все испытания успешно выдержали масло «Вкуснотеево», «Valuiki», «Традиционное», «Экомилк» «Белорусское Традиционное». Среди масел меньшей жирности – 72,5 процентов – в числе лучших названы «Азбука сыра», «Крестьянское» и «Вологодское лето».
