На этот раз это саркосцифа австрийская, или алая эльфова чаша - малоизвестный съедобный гриб.
И хотя, согласно официальным источникам, вкусовые качества гриба имеют достаточно скромную оценку, бывалые грибники считают его вкусным хрустящим, с характерным грибным запахом и не меняющем при готовке цветом.
А еще отмечают, что корзинки с этими яркими грибами выглядят очень даже впечатляюще.