В Ярославской области гастрофестиваль решит главный гастрономический конфликт

Выяснить, какая окрошка вкуснее – на квасе или на кефире – можно  будет всего через две недели и в Ярославской области. Вопрос, который в течение нескольких лет вызывает ожесточенные споры в интернет пространстве, можно будет разрешить эмпирически – перепробовав несколько десятков видов окрошки.

25 июня в сельском поселении Середа пройдет масштабный фестиваль окрошки. Правила участия просты – участник может сам принести приготовленную окрошку. И распробовать ту, которую приготовят соперники.

Организаторы говорят, что окрошек всегда бывает много. А дегустация – бесплатно. Кроме угощений, гостей фестиваля ждет культурная программа и мастер-классы народных ремесел.