До Нового года остается 13 дней и все события, корпоративы, новогодние товары в магазинах напоминают о подготовке к празднику. В связи с этим исследователи социально-развлекательной сети Fotostrana.ru опросили 29 000 своих пользователей, в том числе жителей Ярославской области, с целью выяснить, как они готовятся к празднику.
Почти 41 % опрошенных сознались, что испытывают непреодолимую тягу к приготовлению новогодних салатов задолго до наступления 31 декабря. Для них этот ритуал — не просто кулинарный процесс, а своего рода магический обряд, позволяющий мысленно притянуть долгожданный праздник поближе. "Корпоратив на работе, предновогодние встречи с друзьями.. и каждый раз хочется продолжения банкета. Поэтому, аромат майонеза, хруст маринованных огурцов и отварной моркови - это настоящие предвестники предстоящего волшебства", - комментирует участник опроса Виктор. С ним соглашаются и другие опрошенные, отмечая, что стали в последнее время тратить чуть больше средств на походы в кафе ради ощущения предпраздничной атмосферы.
39% опрошенных рады приближению праздника, но при этом нейтрально относятся к забегам за новогодними салатами. "Всему свое время, еще успеем 12 дней насладиться вкусом праздника", - отмечает участник опроса Николай. Данная группа отмечает, что неспешно готовится к новогоднему торжеству, украшает дом, покупает подарки, но в части новогодней еды старается не впадать в крайность.
20% опрошенных крайне негативно относятся к раннему явлению чревоугодия перед Новым годом. "Так можно и в колобка превратиться, если начинать есть салаты в декабре", - отмечает участница опроса Инна. Данная группа опрошенных, выступая против предновогоднего переедания, отмечает важность не только физической формы, но и сохранения особой, единожды в году возникающей магии салатов. Они уверены, что оливье и "шуба", съеденные в будний декабрьский день, обесценивают саму суть праздника. Поэтому они сдерживают аппетит, чтобы 31 декабря каждый кусочек стал по-настоящему долгожданным и волшебным.
В результате исследователи пришли к выводу, желание приблизить новогодние праздники во многом понятно и естественно, однако поддерживать его только одним потреблением новогодних блюд не стоит.
