Как утверждают врачи, делают они очень правильно. Потому что яйца полезны благодаря белкам, жирам, витаминам А и D, которые в них содержатся, а также лецитину, питающему мозг. А еще одно-два яйца в день – это реальная возможность для укрепления мышц, нервов, а также перспектива сбросить лишний вес и улучшить настроение. Это уже за счет холина и триптофана, которые тоже содержат яйца.
Есть, правда, и одно но. Этот продукт может быть аллергеном, так что тем, у кого есть проблемы с печенью, а также гастрит и повышенный холестерин, от яиц придется отказаться. Все же остальные могут смело есть их каждый день.
